poniedziałek, 3 lutego 2014

WALENTYNKI !

Cześć :) 

We wczorajszym poście wspominałam że dzisiaj dodam jakiś dietetyczny przepis, jednak plany mi się zmieniły :) 

Jutro będę robiła jedno z dietetycznych dań dla siebie na obiad także jutro dodam Wam przepis + zdjecia :) 


Dzisiaj chciałam trochę o święcie zakochanych :) 

Obchodzicie ? ;> 
Ja w sumie nie bardzo jestem za tym świętem, ale mój ukochany owszem :) 
Tak więc, nie żeby jakoś specjalnie, ale delikatnie obchodzimy walentynki :) 

Kolejnym moim pytaniem jest to : 
- jakie macie pomysły na prezenty dla ukochanej osoby ? ;> 

Ja dzisiaj zrobiłam ciasteczka walentynkowe,  tzn. próbowałam je zrobić :) 
Powiem , że z efektu końcowego jestem zadowolona :)



Podaje przepis: 
-240 g mąki
-140 g margaryny (ja dałam Kasię)
-60 g cukru
-2 jajka
- powidła - jeżeli ktoś ma ochotę :)

Wykonanie: Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z zimną margaryną. Dodać cukier, wymieszać i zrobić kopczyk a w nim dołeczek. Wbić żółtka. Zagarnąć nożem. Gdy zrobią się kluski, zrobić ciasto. wyrabiamy do momentu aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Uformować kulę z ciasta i włożyć do lodówki na 15-20 minut. 

Po tym czasie rozwałkować na stolnicy, podsypując mąką. 
Następnie wykrawamy ciasteczka w dowolnym kształcie :) 

Przed wsadzeniem do pieca, posmarować lekko roztrzepanym białkiem i posypać cukiereczkami :) 
- ja tego nie robiłam, bo postanowiłam posmarować je czerwonym lukrem :)
Lukier także zrobiłam sama :) 
-pieczemy na złoty kolor w 180 stopniach :) 
Jeżeli ktoś chce, może przełożyć powidłami :)

Przepis: 
-2 białka
-1,5 szklanki cukru pudru

Białka dajemy do miski, i delikatnie je miksujemy ( dosłownie 30 sekund ). Następnie dodajemy cukier puder i ucieramy lukier :) 
Jaki poznać, ze lukier jest gotowy ? - gdy spróbujemy nie powinno się wyczuwać kryształków cukru :)

Serdecznie polecam :) 

Ja na walentynki planuje zrobić troszeczkę inne ciasteczka, ale to zobaczę jak się ułoży :) 

Tym czasem, czekam na Wasze propozycję na prezenty dla kogoś kochanego :) 
Idę poćwiczyć i spać :) 
Do jutra! :*





4 komentarze:

  1. Ja obchodzę walentynki od kiedy tylko pamiętam, chociaż nie jestem fanką pokazywania miłości tylko w ten dzień ;) Ciasteczka wyglądaja super, masz talent kochana ;*

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie dlatego nie jestem zwolennikiem tego święta! :D
    Bo uważam, że w tym dniu jest takie wszystko dość sztuczne :)
    JAK SIE KOCHA TO CAŁY ROK A NIE JEDNE DZIEŃ :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Według mnie każdy powód jest dobry, by spędzić czas z ukochaną osobą w romantycznym nastroju ;) Nie jestem jednak zwoleniczką kupowania prezentów z tej okazji - uważam to za komercjalizację tego, co powinno być świętem uczucia.
    Twoje ciasteczka wyszły piękne i moim zdaniem to jest przykład idealnego prezentu na Walentynki: przygotowany własnoręcznie, specjalnie dla ukochanej osoby :)
    P.S. Zafascynował mnie przepis szpinakowy z poprzedniego postu, nie potrafię wyobrazić sobie smaku tego cuda ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Serdecznie polecam! przepis na tort szpinakowy jest na prawdę swietny :)
      Każda osoba która go próbowała mówiła, ze pyszny :) i należy podkreślić, ze zjadły go również osoby które nie lubią szpinaku :)

      Usuń